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브로콜리 데치기, 데치는 법, 데치는 시간 다크서클에 좋다고 많이 알려져있는 브로콜리입니다. 오늘은 브로콜리 데치기(데치는 법)과 데치는 시간에 대해 알아보는 시간을 가지려 합니다. 브로콜리 데치기, 데치는 법, 데치는 시간 세척, 손질 먼저 브로콜리를 세척하고 손질을 해줘야겠죠? 그 방법은 간단하게만 설명드릴게요 물에 베이킹소다 0.5스푼 넣고 녹여줍니다 브로콜리를 담군 후 흔들면서 세척해줍니다 줄기를 자르고 송이 부분의 잎사귀를 제거합니다 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 먼저 이렇게 손질을 해주신 뒤, 데치러 가볼까요? 데치기 그러면 이제 데치는 방법을 알아볼게요 물을 끓여줍니다 물이 끓으면 소금 반스푼 넣어줍니다 줄기 - 송이 순으로 넣습니다 일정 시간 데친 후 건져서 찬물에 헹궈줍니다 소금을 넣어주는 이유는 초록 채소를 데칠 때 소금을 소량 ..
소엽 원산지, 꽃, 길이 등 알아보기 (자소엽) 소엽 원산지, 꽃, 길이 등 알아보기 오늘은 소엽에 대해 알아보도록 하겠습니다. 소엽의 원산지나 꽃, 길이 등을 알아볼텐데, 길지 않으니 끝까지 봐주시길 바랍니다 ㅎㅎ 소엽 먼저 소엽은 매기풀이라고도 불리며, 꿀풀과에 속하는 한해살이풀입니다. 더 자세히 들어가면 '들깨속'에 속하여 종도 들깨이지만, 변종이 되어 소엽이 된 것이죠. 차즈기나 차조기라고도 불리는 소엽입니다. 색이 보랏빛을 띄기 때문에 자소엽이라고도 불리더라고요. 소엽 원산지 소엽의 원산지는 중국이지만, 한국 각처의 밭에서도 재배를 할 수 있습니다. 소옆 외관 (길이, 높이) 소옆의 높이는 20~80cm입니다. 외관은 자줏빛을 띄고 있으며, 향기가 있습니다. 줄기는 네모지며 곧게 서 있고 가지를 치는 모습을 ㅂ ㅗㄹ 수 있습니다. 소엽 잎은 ..
마리모 키우기. 뜻과 키우는 방법 요즘 식물원이나 카페를 가면 마리모가 인기가 많더라고요~ 그래서 오늘은 마리모 키우기 에 대해 알아보려고 합니다! 먼저 마리모는 둥글둥글하게 생긴게 참 귀여운 녀석이죠. 이런 마리모 키우기는 어떻게 하는 걸까요? 마리모의 뜻과 키우는 방법 뿐 아니라 마리모 죽음까지 설명하려 하니, 관심 있으신 분들은 끝까지 봐주세요~ 1. 마리모 뜻 2. 마리모 분포, 생태 3. 마리모 키우기 4. 마리모 죽음 1. 마리모 뜻 마리모(일본어: 毬藻; 라틴어: Aegagropila linnaei)는 공 모양의 집합체를 만드는 것으로 잘 알려져 있는 담수성 녹조류의 일종입니다. 또한 아칸 호의 마리모는 특히 아름다운 구상체를 만들며, 마리모는 일본의 천연기념물로 지정되어 있습니다. 그리고 마리모는 공 모양의 집합체를 형성하..
마늘 심는 시기 및 방법. 효능까지! 안녕하세요! 원예학도입니다 ㅎㅎ 전 세계에서 마늘을 많이 이용하는 국가 중 하나인 대한민국이죠. 요리를 할 때 마늘이 없다면..? 별로 상상하고 싶지는 않네요 ㅎㅎ 이처럼 우리의 일상에서 빼놓기 힘든 향신료 중 하나가 바로 마늘인데요, 그래서 오늘은 마늘을 심는 시기와 방법 뿐만 아니라 효능과 다른 정보들까지 한 번 알아볼까해요! 1. 마늘 2. 마늘 심는 시기 1. 마늘 마늘(Allium scorodorpasum)은 수선화과의 부추아과 부추속 여러해살이풀입니다. 분류 기준에 따라 백합과로 분류되기도 합니다. 한반도의 아종은 조선마늘로 주로 알려져 있고 학명은 Allium scorodorpasum var. multibillosum Y.N.Lee 으로 등재되어 있습니다. 그러나 아종간 구분점은 크지 않아 ..
장미 허브 키우기 (다육이, 번식, 삽목) 안녕하세요~ 최근 종자기사 시험으로 인해 글을 많이 올리지 못했네요 ㅠㅠ 오늘은 초보자분들도 쉽게 키울 수 있는 식물을 소개해볼까 합니다! 저희 집에서도 키우는 중인데, 너무 많이 번식을 해버려서 나눔을 하는데도 매년 늘어나는 녀석이네요. 바로 '장미허브'입니다! (Vicks Palnt) 허브와 다육식물의 중간쯤 되는 아이가 이 장미허브입니다. 보시면 솜털도 송송 나있어서 따스한 느낌도 들죠. 방에 두시고 공부하시거나 업무를 보다가 한 번씩 흔들어주면, 향기가 방 전체에 퍼져서 머리가 상쾌해지기도 합니다. 저도 스트레스 받을 때면 가서 장미허브 좀 만진다음 향기를 맡기도 하거든요..ㅋㅋㅋ 자체 공기 정화 식물로도, 실내 방향제로도 사용할 수 있는 식물이랍니다^^ 그럼 장미 허브를 하나씩 알아볼까요? 1...
실내 공기 정화? 스칸디아모스 키우기 안녕하세요! 생각나면 글을 써야지 하면서도 자꾸 미루게 되네요 ㅎㅎ... 오늘은 집에서 간단하게 두기 좋은 스칸디아모스에 관해 이야기를 해보려 합니다~ 실내 공기 정화 식물이니, 인테리어(플랜테리어)니, 습도 조절이니 말이 많지만, 하나씩 알아보도록 할게요. 1. 스칸디아모스란? 2. 키우는 방법 1. 스칸디아모스란? 먼저 스칸디아모스가 뭔지부터 설명을 드려야겠죠? 스칸디아모스는 이름(moss)에서부터 유추할 수 있듯, 이끼류 식물입니다. 하지만 많은 분들이 오해하고 계시고 잘못된 정보를 퍼뜨리는 것 중 하나가 있는데요. 이 이끼는 살아있는 식물은 아니고, 살아있는 순록이끼를 채취하여 가공한 후에 반영구적으로 사용하는 것입니다. 그래서 구매한 녀석이 성장하거나 하지는 않는다는 것이죠. 사실 원예학적으로 ..
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