2020년 들깨 가격과 쓰임

안녕하세요 원예학도입니다!

요즘 들깨를 구매하려는 분들이 꽤나 있는 것 같더라고요~

 

그냥 들깨 자체를 이용하려 하시는 분들도 계시고, 들깨 가루를 만들거나, 기름을 짜려는 분들도 계셔서 그런 것이겠죠?

 

들깨는 다양하게 쓰이다보니, 그 쓰임새들을 한 번 찾아보았는데요,

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들기름을 짜서 쓰거나, 기름을 짜지 않고 씨를 볶아서 가루를 내 양념이나 고명으로 쓴다고 합니다. 들깨엿을 만들어 겨울철 간식으로 먹기도 했습니다.

 

먹는 들기름은 주로 볶은 들깨로 짜며, 국이나 나물 등의 요리에 많이 쓰입니다. 들깻가루는 국수, 국, 김치 등에 뿌려 먹습니다. 또한 어묵에도 넣고, 샐러드 드레싱으로도 씁니다.

 

과거에는 들기름을 등잔 기름으로 쓰기도 하고, 종이를 들기름에 결어서 장판지로 쓰기도 했습니다. 들기름은 또한 페인트, 바니시, 리놀륨, 인쇄용 잉크, 포마드, 비누 등의 원료로도 쓰인다고 하네요. 이건 처음 알았습니다 ㅎㅎ 원료로 쓰거나 물건을 겯는 데에 쓰는 들기름은 볶지 않은 들깨에서 짠다고 하네요.

 

들기름을 짜고 남은 깻묵은 비료나 사료로 쓰입니다.

 

생각보다 들깨가 다양하게 쓰이는군요... 저도 이번에 자료를 찾으며 알게되는 정보가 꽤나 있습니다. 보통 식용과 화장품에 관련된 것들만 알고 있었는데, 신기하네요 ㅎㅎ

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물론 사서 먹는 방법도 있긴 하지만, 비용적인 면에서 더 저렴하기도 하고 양도 한번에 많이 얻거나 향이 더 좋은 경우도 있기 때문일겁니다 ㅎㅎ

그래서 2020년 들깨 가격을 많이들 찾으시는게 아닌가 싶습니다.

 

사실 매년 달라지는게 농작물 가격이다보니, 매년 들깨 가격을 찾아보게 되긴 하더군요.

 

그러면 2020년 들깨 가격을 살펴볼까요?

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2020년 들깨 가격은 물론 단위에 따라서도, 구매처에 따라서도 조금씩 변동이 있을 수 있으니 대략 이정도다만 알아두시고, 직접 문의 후에 구매하시는걸 추천드립니다.

 

일단 한 말로 사시는 분들도 많은데, 보통 한 말은 5~6Kg정도입니다.

 

2020년 10월 기준으로 들깨 가격은, 1Kg당 13,000원 ~ 15,000원 정도 하는 것 같습니다.

(찾아보니 1kg당 15,000원 이상 하는 곳도 더러는 있더군요. 참고하시면 좋을 것 같아요)

 

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이 외 자료들을 좀 더 찾아보니, 올 해 농사 결과가 좋지는 않은 것 같더군요.

전년도에 비교해서 2020년 들깨 가격은 조금 오른 감이 없잖아 있습니다.

 

아무튼 오늘은 여기까지 2020년 들깨 가격과 쓰임새에 대해서 알아보았습니다.

 

여러분들에게 도움이 되었으면 좋겠네요.

오늘은 여기서 마치겠습니다!

 

요즘 코로나가 다시 확산세를 보이고 있던데, 날씨도 추워지면서 일교차도 커져서 다들 몸관리 잘 하시고, 감기와 코로나 정말 조심하세요~