소엽 원산지, 꽃, 길이 등 알아보기 (자소엽)

소엽 원산지, 꽃, 길이 등 알아보기

 

오늘은 소엽에 대해 알아보도록 하겠습니다.
소엽의 원산지나 꽃, 길이 등을 알아볼텐데, 길지 않으니 끝까지 봐주시길 바랍니다 ㅎㅎ

소엽

소엽

먼저 소엽은 매기풀이라고도 불리며, 꿀풀과에 속하는 한해살이풀입니다. 더 자세히 들어가면 '들깨속'에 속하여 종도 들깨이지만, 변종이 되어 소엽이 된 것이죠.

차즈기나 차조기라고도 불리는 소엽입니다.

색이 보랏빛을 띄기 때문에 자소엽이라고도 불리더라고요.

 

소엽 원산지

소엽의 원산지는 중국이지만, 한국 각처의 밭에서도 재배를 할 수 있습니다.

 

소옆 외관 (길이, 높이)

소옆의 높이는 20~80cm입니다.

외관은 자줏빛을 띄고 있으며, 향기가 있습니다.
줄기는 네모지며 곧게 서 있고 가지를 치는 모습을 ㅂ ㅗㄹ 수 있습니다.

소엽 잎은 자줏빛이 돌며 잎자루가 길 뿐 아니라 넓은 난형의 모습을 보이고 잇습니다.
가장자리에 톱니가 있고, 양면에 털이 있습니다.
우리가 흔히 아는 깻잎과 크게 차이가 없고, 외관적으로는 거의 색상으로 구분할 수 있습니다.

소엽 꽃도 연한 자주색이며, 총상꽃차례이고, 화관은 통모양, 입술 모양입니다.
화관과 꽃받침통에 털이 퍼져 자라납니다.

소엽 열매는 소견과입니다.

자소엽

소엽 이용

소엽은 일본에서 캘리포니아롤이나 스시, 권스시 등 밥으로 하는 요리에 주로 사용욉니다.
이 뿐 아니라 우메보시 등 절임에 색을 물들이는 데에 쓰기도 한답니다.

 

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여기까지 자소엽이라고도 불리는 소엽에 대해 간단히 알아보았습니다.
주변에서 이런 것들이 보인다면 그냥 깻잎이 아니라 소엽이라는 것을 아시면 좋을 것 같네요.

소엽 효능도 좋기 때문에 드시는 분들도 꽤나 되실거라 생각합니다.

오늘은 여기까지 글을 쓰고 마치도록 할게요!